Проверки, проведенные территориальным отделом Управления Роспотребнадзора в детских оздоровительных учреждениях, выявили ряд нарушений.

В частности, в госучреждении «Социально-реабилитационный центр для несовершеннолетних «Островок добра» и в Краснослободской средней школе (Глазуновский район, Орловская область), детей кормили некачественными пищевыми продуктами с повышенным содержанием нитратов.

Показатель содержания нитратов в капусте был превышен в 2-3 раза. Капуста приобреталась у одного из предпринимателей Глазуновским районным потребительским обществом на оптовой базе города Орла и поставлялась из Голландии.

Проверку продуктов на содержание нитратов проводят с помощью специального прибора, который получил название «экотестер». Некоторые приборы не только выявляют количество вредных веществ (нитратов), но и работают как дозиметры и измеряют уровень радиации. Это делает экотестер незаменимым в повседневном использовании, особенно сейчас, когда появляется множество продуктов неустановленного качества и начинается сезон арбузов. Некачественные продукты могут привести к массовому отравлению.

Изъятая продукция арестована. Составлен протокол об административном нарушении в отношении должностного лица района. Материал передан в суд для рассмотрения.